Vinho Vinigalicia Tinto Seco Espanha Las Camelias Bobal, Tempranillo 750ml

Vinho Vinigalicia Tinto Seco Espanha Las Camelias Bobal, Tempranillo 750ml

Características

Vinho Vinigalicia Tinto Seco Espanha Las Camelias Bobal, Tempranillo 750ml Origem e Produção Este vinho é proveniente da região da Comunidade Valenciana , na Espanha, mais especificamente da DOP Utiel-Requena. O terroir da região é caracterizado por um clima mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos frios, ideal para o cultivo de uvas tintas. A altitude média das vinhas varia entre 600 e 800 metros acima do nível do mar, o que contribui para a boa acidez e frescor dos vinhos. O método de produção inclui fermentação em tanques de aço inoxidável , preservando as características frutadas das uvas Bobal e Tempranillo. Perfil Sensorial Aroma: No olfato, o vinho revela notas de frutas vermelhas maduras , como cereja e framboesa, com sutis nuances de especiarias e um leve toque herbáceo. Sabor: O paladar traz um equilíbrio entre frutas escuras e taninos suaves , com toques de baunilha e chocolate , proporcionando uma experiência gustativa rica. Corpo e Textura: Apresenta corpo médio , com textura aveludada e um final fresco. Finalização: A persistência é moderada , com um sabor frutado e levemente seco no retrogosto. Harmonização Esse vinho harmoniza bem com: Carnes assadas , como cordeiro e porco; Pratos com molho vermelho , como massas e risotos; Queijos médios , como Manchego ou parmesão; Chocolate amargo como sobremesa. Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C . O vinho pode ser apreciado jovem, mas pode também guardar por 3 a 5 anos , dependendo das condições de armazenamento. Para melhor apreciação, recomenda-se o uso de taças com boca larga e, em alguns casos, decantação de 30 minutos a 1 hora antes de servir. Safras A safra de 2020 é destacada por seu equilíbrio e frescor. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2021. A safra de 2020 tem sido apontada como uma das melhores, com uvas que atingiram ótima maturação, resultando em um vinho com complexidade e elegância. Premiações Até o presente momento, não há informações sobre premiações específicas desse vinho.