Vinho Viña Del Pedregal Branco Seco Chile Reservado Sauvignon Blanc 750ml

Vinho Viña Del Pedregal Branco Seco Chile Reservado Sauvignon Blanc 750ml

Características

Vinho Viña Del Pedregal Branco Seco Chile Reservado Sauvignon Blanc 750ml Origem e Produção O Viña Del Pedregal Branco Seco Reservado Sauvignon Blanc é produzido na renomada região vinícola do Vale Central do Chile , onde o clima mediterrâneo se destaca. O terroir da região combina solos férteis e um microclima favorável à produção de uvas da variedade Sauvignon Blanc. As vinhas estão localizadas a altitudes que favorecem uma maior amplitude térmica, contribuindo para a concentração de aromas e frescor das uvas. O método de produção envolve a colheita manual, seguida de um cuidadoso processo de fermentação a baixas temperaturas para preservar os aromas frutados. Perfil Sensorial Aroma: Este vinho oferece um bouquet intenso com notas de frutas cítricas, como limão e toranja, além de sutis toques herbáceos e uma leve mineralidade que remetem ao terroir chileno. Sabor: No paladar, traz uma explosão de frescor, com predominância de frutas tropicais como maracujá e abacaxi, equilibradas por uma acidez vibrante que proporciona vivacidade e limpeza. Corpo e Textura: O vinho apresenta um corpo leve, sendo muito fresco, com uma textura aveludada que proporciona uma agradável experiência ao degustá-lo. Finalização: A finalização é longa e persistente, marcando a presença das frutas e uma leve mineralidade, deixando uma sensação de frescor. Harmonização O Viña Del Pedregal Sauvignon Blanc harmoniza perfeitamente com: Frutos do mar, como camarões e ostras. Saladas frescas com molhos cítricos. Pratos à base de aves, como frango grelhado com ervas. Queijos de pasta mole, como brie ou camembert. Sobremesas frutadas, como tarta de limão. Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 2 a 3 anos, ideal para consumo jovem. A taça ideal é a de formato tulipa, que ajuda a concentrar os aromas, e não requer aeração ou decantação, sendo pronto para ser apreciado ao ser servido. Safras A safra citada, 2020 , é conhecida por sua qualidade e frescor destacado, com condições climáticas favoráveis que proporcionaram uvas saudáveis e equilibradas. Outras safras disponíveis incluem: 2019 2021 As safras de 2019 e 2021 também se destacam, apresentando características semelhantes de frescor, mas com nuances que refletem as particularidades de cada ano. Premiações Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho.