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FrançaBranco Seco
Cabernet Sauvignon, Syrah
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Ficha Técnica
Branco Seco
Cabernet Sauvignon, Syrah
750ml
Não informado
Vinho Gerard-Bertrand Branco Seco França An 118 Coteaux De Narbonne Cabernet Sauvignon, Syrah 750ml Origem e Produção Este vinho é proveniente da região de Coteaux de Narbonne , localizada no sul da França, uma área conhecida por seu clima mediterrâneo que favorece a produção de vinhos de qualidade. O terroir apresenta solos diversos, muitas vezes calcários, que contribuem para a mineralidade dos vinhos. A altitude média da região *além de permitir uma boa exposição solar*, proporciona uma maior amplitude térmica, essencial para o desenvolvimento aromático das uvas. O método de produção envolve práticas tradicionais, com ênfase na fermentação em temperaturas controladas para preservar os aromas frescos e frutados. Perfil Sensorial Aroma: No olfato, o Gerard-Bertrand Branco Seco 2018 revela notas de frutas cítricas como limão e grapefruit, além de nuances florais e ervas frescas. Sabor: No paladar, apresenta uma acidez equilibrada com sabores de maçã verde e frutas tropicais, complementados por notas minerais e um toque herbáceo que conferem complexidade. Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura fresca e vibrante, ideal para um consumo durante os meses mais quentes. Finalização: Apresenta um final longo e persistente, com uma leve sensação salina que traz à tona o terroir. Harmonização Ideal para acompanhar pratos leves, como: Salmão grelhado ou assado Saladas frescas com frutas Pasta ao molho de frutos do mar Queijos de pasta mole Para sobremesas, combina bem com tortas de frutas ou um pudim de leite . Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda A temperatura ideal de serviço para este vinho é de 8 a 10 graus Celsius . Ele pode ser apreciado jovem, mas com potencial de guarda de até 3 a 5 anos , dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a de formato tulipa, que ajuda a concentrar os aromas. Não é necessária aeração prévia. Safras A safra de 2018 destaca-se por sua qualidade e frescor, beneficiada por um clima equilibrado durante o ciclo vegetativo das uvas. Outras safras disponíveis incluem: 2017 2019 2020 2021 As safras de 2017 e 2019 também são notáveis, com características específicas que podem agradar a diferentes paladares. Premiações Este vinho não possui premiações registradas, mas é bem avaliado por críticos de vinhos e entusiastas, sendo reconhecido por sua qualidade e representatividade da região.
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